Citronová tráva je oblíbenou ingrediencí nejen v asijské kuchyni. Rostlina dorůstá v našich podmínkách do velikosti 70 - 90 cm. Především pikantní chutí a aromatem se blíží citronu, narozdíl od něj však jídlo neokyselí. Využívá se v čerstvé, sušené nebo mražené podobě. Z rostliny lze dělat např. čaje, přidávat ji do čajových směsích, využít ji do polévek, k masu, k rybám a krevetám, nebo mořským plodům. Zevně citronová tráva pomáhá k hojení ran a uvolnění svalů. Zevně se rostlina používá tak, že si pár nasekaných listů přidáte do koupele.
NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ:
Citronová tráva v našich podmínkách nepřezimuje, proto se musí pěstovat jako přenosná rostlina. Sází se do neutrálního, propustného substrátu a prospívá ji slunečné nebo polostinné stanoviště. Na léto můžete rostlinu nechat venku v zahradě, přes zimu se pěstuje při pokojové teplotě s omezenou zálivkou. Od jara do podzimu je vhodné rostlinu přihnojovat přírodními hnojivy.
LÉČIVÉ ÚČINKY:
- pomáhá snižovat cholesterol
- pozitivně působí na trávení
- působí detoxikačně na játra
- snižuje mastnotu pleti
- zvyšuje koncentraci
- pomáhá léčit chřipku a nachlazení
- má antibakteriální účinky
