Hl íva úst řičná - M13 ( Pleurotus ostreatus) Hlíva ústřičná je jedna z nejznámějších a také nejvíce pěstovaných dřevokazných hub u nás. Její obliba u konzumentů je veliká, zejména pro její aroma a blahodárné účinkynglukanu pleuranu, který zvyšuje odolnost organismu. Pěstují se chladnomilné, teplomilné i tropické druhy. Nejvíce pěstované jsou chladnomilné kmeny (M13, M109). Plodnice vyrůstají s...
! skladem pouze v e-shopu !
Hl íva úst řičná - M109 ( Pleurotus ostreatus) Hlíva ústřičná je jedna z nejznámějších a také nejvíce pěstovaných dřevokazných hub u nás. Její obliba u konzumentů je veliká, zejména pro její aroma a blahodárné účinkynglukanu pleuranu, který zvyšuje odolnost organismu. Pěstují se chladnomilné, teplomilné i tropické druhy. Nejvíce pěstované jsou chladnomilné kmeny (M13, M109). Plodnice vyrůstají ...
! skladem pouze v e-shopu !
Hl íva plicní - (Pleurotus pulmonarius) Hlíva plicní je podobná hlív ě ústřičné, tvoří však plodnice při vyšší teplotě a klobouk má světlejší krémovou barvu. Její obliba u konzumentů je veliká, zejména pro její aroma a blahodárné účinky glukanu pleuranu, který zvyšuje odolnost organismu. Patří do skupiny teplomilných druhů. Plodnice vyrůstají střechovitě nad sebou v trsech. Klobouk je v průměru...
! skladem pouze v e-shopu !
Hl íva r ůžová - (Pleurotus djamor) Houba exotického vzhledu, původem z Jihovýchodní Asie. Pěstuje se podobně jako Hlíva miskovitá. Je vhodná pro pěstování v letních měsících, podhoubí nejlépe prorůstá při teplotách 21 - 35°C a plodnice nasazuje při 20 - 30°C. Průměr klobouku je menší 3 ? 7 cm, mladé plodničky jsou lososově zbarvené, tepelným zpracováním svoji barvu ztrácí. Substrátem pro pěst...
! skladem pouze v e-shopu !
Polnička topolová je dřevokazná houba původem ze Středomoří známá již z dob Starého Říma. Houba je dnes zejména v Itálii stále velice oblíbená, pěstuje se ve velkopěstírnách které ji dodávají do obchodních sítí pod názvem , , Pioppino". Plodnice jsou drobné až středně velké, o průměru 3 ? 12 cm. Klobouk je v mládí polokulatý a v průběhu vývoje se zplošťuje. Na okraji je světlejší, žluto-hnědý. ...
! skladem pouze v e-shopu !
Šupinovka Nameko - (Pholiota Nameko) Houba připomíná naší penízovku sametonohou, podobné jsou si i způsobem pěstování. Liší se však rozšířením, zatím co penízovka je druh kosmopolitní, Šupinovka byla nalezena pouze v Japonsku a na Thaj-wanu a v Číně, kde se také pěstuje. Plodnice jsou světle hnědé až zlatohnědé se slizkým povrchem. Klobouk má podle podmínek velikost 2 - 8cm. Použití a kuchyňsk...
! skladem pouze v e-shopu !
Lesklokorka lesklá - Ganoderma lucidum - Reishi je d řevokazná houba známá po celou čínskou historii jako , , houba nesmrtelnosti". Má tedy obrovskou tradici a její pověst v čínské medicíně předčí i ženšen.V současné době se pěstuje zejména v Číně , Koreji, Thajsku, Japonsku a na Thaj-wanu.Byla vyhledávaná králi, ale také oslavovaná básníky. V Číně jí považují za všelék a prostředek prodlužují...
! skladem pouze v e-shopu !
Penízovka sametonohá je drobná houba rostoucí v trsech na podzim a v zim ě na živých či odumřelých kmenech listnatých stromů. Houba je kosmopolitně rozšířená v Evropě, Asii, Severní Americe, Austrálii a v Africe. Plodnice jsou málo masité, oranžově medové, za vlhka slizké. Třeň je pod kloboukem žlutočervený, v dolní části hnědý - sametový. Houba plodí na měkkém dřevě prvním rokem, na tvrdém...
! skladem pouze v e-shopu !
Ucho Jidášovo - Auricularia auricula - judae je d řevokazná houba rostoucí v přírodě na větvích bezu černého. Připomíná tvarem a chrupavčitou konzistencí lidské ucho. Druhy rodu ucho (Hirneola), se v Číně pěstovaly již v roce 600. Plodnice dorůstá velikosti 3 ? 10 cm, je částečně průsvitná, světle nebo sytě hnědá. Substrátem pro pěstování houby je buď kompaktní dřevo (špalky, větve), nebo v p...
! skladem pouze v e-shopu !
Hl íva Miskovitá - (Pleurotus cornucopiae) Hlíva miskovitá je p říbuznou hlívy ústřičné. Protože plodí při letních teplotách, vykrývá období kdy hlíva ústřičná plodnice nevytváří. Pěstovaná houba je populární v zemích jihovýchodní Asie, USA a postupně se rozšířila i do Evropy. Citronově žluté plodnice se sklízejí, když je jejich okraj ještě podvinutý a nejsou zcela zralé. Starší plodnice ztráce...
! skladem pouze v e-shopu !
Hl íva úst řičná ( Pleurotus ostreatus) Hlíva ústřičná je jedna z nejznámějších a také nejvíce pěstovaných dřevokazných hub u nás. Její obliba u konzumentů je veliká, zejména pro její aroma a blahodárné účinkynglukanu pleuranu, který zvyšuje odolnost organismu. Pěstují se chladnomilné, teplomilné i tropické druhy. Nejvíce pěstované jsou chladnomilné kmeny (M13, M109). Plodnice vyrůstají střecho...
! skladem pouze v e-shopu !
Shiitaké je po hlív ě a žampionu nejrozšířenější pěstovaná houba na světě. Vyskytuje se v subtropických lesích zemí Dálného východu a historie pěstování této houby je stará 2000 let. Houba je oblíbená pro své mimořádné chuťové vlastnosti a vůni a pro blahodárné účinky na lidské zdraví. Plodnice mají klobouk o průměru 5 -12 cm. Je světle až tmavě hnědý, šupinatý, v mládí podvinutý. Substrátem pro...
! skladem pouze v e-shopu !
Shiitaké je po hlív ě a žampionu nejrozšířenější pěstovaná houba na světě. Vyskytuje se v subtropických lesích zemí Dálného východu a historie pěstování této houby je stará 2000 let. Houba je oblíbená pro své mimořádné chuťové vlastnosti a vůni a pro blahodárné účinky na lidské zdraví. Plodnice mají klobouk o průměru 5 -12 cm. Je světle až tmavě hnědý, šupinatý, v mládí podvinutý. Substrátem pro...
! skladem pouze v e-shopu !
Hl íva Miskovitá - (Pleurotus cornucopiae) Hlíva miskovitá je p říbuznou hlívy ústřičné. Protože plodí při letních teplotách, vykrývá období kdy hlíva ústřičná plodnice nevytváří. Pěstovaná houba je populární v zemích jihovýchodní Asie, USA a postupně se rozšířila i do Evropy. Citronově žluté plodnice se sklízejí, když je jejich okraj ještě podvinutý a nejsou zcela zralé. Starší plodnice ztráce...
! skladem pouze v e-shopu !
Hl íva úst řičná ( Pleurotus ostreatus) Hlíva ústřičná je jedna z nejznámějších a také nejvíce pěstovaných dřevokazných hub u nás. Její obliba u konzumentů je veliká, zejména pro její aroma a blahodárné účinkynglukanu pleuranu, který zvyšuje odolnost organismu. Pěstují se chladnomilné, teplomilné i tropické druhy. Nejvíce pěstované jsou chladnomilné kmeny (M13, M109). Plodnice vyrůstají střecho...
! skladem pouze v e-shopu !
