Jabloň Bernské růžové patří mezi raně zimní odrůdy. Plody jsou střední velikosti a mají křehkou, pevnou dužninu, která může být pod slupkou narůžovělá. Chuť je sladká, dobrá a aromatická. Sklizeň je od poloviny září, konzumní zralost nastává v říjnu a skladovatelnost je do prosince. Odrůda Bernské růžové je vhodná do všech pěstitelských oblastí včetně vyšších poloh. Je odolná proti mrazům. Nevýhodou této odrůdy může být náchylnost ke strupovitosti.
JAK PĚSTOVAT JABLONĚ
Jabloně (Malus) jsou v našich podmínkách nejpěstovanější ovocné stromy. Pěstují se téměř ve všech oblastech České republiky. Vyhovuje jim dobře živená, vlhká a propustná půda. Nesnášejí přemokřená a podmáčená stanoviště.
Jak vybrat ovocný strom
Výběr správné odrůdy je zásadní pro následné úspěšné pěstování a bohatou sklizeň. Při výběru je nutné zohlednit:
Odrůdy jabloní se rozlišují na letní, podzimní a zimní. Letní jabloně zrají v červenci až srpnu (záleží na odrůdě) a plody jsou určené k okamžité spotřebě. Podzimní jabloně zrají v září a plody vydrží cca 1 – 2 měsíce. Zimní jabloně se sklízí v říjnu až listopadu. Plody jsou určené ke skladování. V závislosti na odrůdě a skladování vydrží plody uskladněné několik měsíců.
Podnože pro jabloně
Podnož ovocného stromku má velký vliv na jeho zdárný růst. Ovlivňuje velikost stromu a jeho bujný růst, nástup do plodnosti, vybarvenost plodů, životnost a mrazuvzdornost. Podnož vybíráme také podle půdy, která je v místě kde budeme stromek sázet.
Velký přehled o podnožích pro ovocné stromky máme zde.
Řez jabloní
Provádí se především zimní řez, v době vegetačního klidu, většinou v únoru až březnu (jakmile pominou velké mrazy, ale strom ještě neraší). Další řez se může provést v červnu, kdy se odstraní tzv. vlky (neplodné výhony které zbytečně zahušťují korunu). A pak ještě v srpnu. Prosvětlí se koruna stromu pro správné vybarvení plodů a menší náchylnost k chorobám.
