Popis Sauvignon ( Selection ) PS 2022 - polosuché 0,75 L
Buket je intenzivní a rozmanitý plný tónu angreštu, mučenky a rozmačkaného listu černého rybízu. Chuť je plná citrusově ovocná s dominancí grapefruitu a broskve. Doporučujeme podávat k pokrmům se sýrovou smetanovou omáčkou, s chřestem či kozím sýrem. Jeho souhra s chřestem skýtá neuvěřitelný požitek. Teplota podávání je 11 – 13 oC.
Ocenění:
Stříbrná medaile, Vinum Gradecense – Hradecký Pohár vína 2023
Zlatá medaile, Prague Wine Trophy 2023
| Barva | Bílé |
|---|
| Zbytkový cukr | Polosuché |
|---|
| Odrůda | Sauvignon |
|---|
| Ročník | 2022 |
|---|
| Přívlastek | Pozdní sběr |
|---|
| Objem láhve | 0,75 l |
|---|
| Vinařská oblast | Morava |
|---|
| Podoblast | Velkopavlovická |
|---|
| Obec | Zaječí |
|---|
| Trať | Nová hora |
|---|
| Alkohol | 11,5% |
|---|
| Bezcukerný extrakt | 19,9 g/l |
|---|
| Obsah kyselin | 6,5 g/l |
|---|
| Zbytkový cukr | 10,6 g/l |
|---|
| Šarže | 42/22 |
|---|
